徐华美博客 |
二十四节气活动之--大雪腌咸鱼 发布时间:2024/12/6 16:01:50 作者:徐华美 点击:4855 大雪节气,雪未至,幼儿园中一片热情欢,小手轻抚鲜鱼,腌香扑鼻。盐粒似星芒,轻撒梦斑斓。香料幽芳绕,情暖冬日寒。大雪腌鱼的习俗源自源远流长的农耕文化,我们的先辈为御冬,盐渍鱼以保存,今天我们复刻传统,待鱼成佳肴,共品。
落叶纷飞大雪至,又是一年仲冬始。”告别小雪节气,我们即将迎来二十四节气中的“大雪”。大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第3个节气。大雪,斗指癸,太阳到达黄经255度,交接时间为每年公历12月6-8日,今年的大雪是12月7日。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。古人曾云“大者,盛也,至此而雪盛也”。这个时段,雪往往下得大且范围广,故名曰大雪。大雪的到来,也就意味着天气会越来越冷,下雪的可能性大增,标志着仲冬时节正式开始。
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