自然教育课程故事——蒜你精彩 发布时间：2022/1/7 13:04:37 作者：季时梦冬 点击：16047 自然教育课程故事——蒜你精彩 《3-6岁儿童学习与发展指南》提出，要让幼儿“亲近自然，喜欢探究”，培养幼儿“初步的探究能力”，在探究中“认识周围的自然事物和现象”。为了更好地对幼儿进行科学启蒙教育，我们和孩子一起观察大蒜的成长、采摘大蒜和品尝大蒜。种植的过程中，孩子们通过直接感知、亲身体验、对大蒜有了进一步的了解和认知。 一、 课程起源 《纲要》指出：教师要善于发现幼儿感兴趣的事物，把握时机，积极引导。在自然角，我们种植了大蒜，葱，土豆等,孩子们经常去观察这些植物的成长情况。 最近小朋友对大蒜产生了浓厚的兴趣,在课间的时候,经常看到小朋友围着大蒜进行讨论……..
牧牧：你们快看，大蒜发芽啦！ 灿灿：大蒜最臭了，我才不喜欢吃呢。‘’ 牧牧：我妈妈说大蒜很有营养的的，能杀菌。 牧牧：大蒜还可以做很多美食，我妈妈可喜欢吃大蒜了。 二、 神奇的蒜 看一看，闻一闻 灿灿：大蒜闻起来好臭呀！一点也不香，我才不喜欢大蒜呢。 沐沐：我觉得大蒜有点呛鼻，我也不喜欢大蒜。
看一看 
摸一摸、撕一撕 
萌萌：老师，大蒜有皮！ 球球：大蒜外面有皮！
孩子在触摸过程中 发现大蒜外面 有一层十分容易掉落的皮 这是什么呢？ 大蒜小百科 大蒜外面有灰白色或淡棕色膜质麟皮。 剥一剥 
牧牧：这个白白的像小船。 萌萌：它像香蕉哎！ 球球：像跷跷板！！！ 
三、 一起种大蒜 我们用小铲子挖出一个小洞 把蒜瓣插在泥土里面
大家都期待着亲手种的 大蒜能够生根发芽。 随着孩子们对大蒜宝宝的种植、成长、探索，从中不仅亲身体验到了种植的乐趣，发展了动手能力和责任感，还满足了幼儿主动学习和探索的兴趣。 在日常教育教学中，我们要做个有心人，关注幼儿的兴趣，尊重幼儿已有经验和需求，将幼儿感兴趣的问题转变为学习探索的行为。
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