【大一班】情满中秋·月团圆 发布时间：2022/9/23 16:15:11 作者：肖静 点击：12456 活动起源：中秋节以月之圆兆人之团圆为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼玩花灯、赏桂花、品茶香等民俗流传至今，经久不息。 活动一：情景剧《嫦娥奔月》 古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。 中秋节还有很多美丽的传说和故事，请大家欣赏由海豚班幼儿带来的情景剧——《嫦娥奔月》。
活动二：制作冰皮月饼 早早准备好了制作冰皮月饼的所需用品：冰皮月饼预拌粉、豆沙馅等。在认真听完老师讲解的月饼制作步骤后，大家心情激动，跃跃欲试。很快，班级里呈现了一片繁忙景象…… 第一步，向冰皮预拌粉中倒入等量的开水，稍微冷却后再用手揉至光滑。 第二步，适量的加入紫薯粉、南瓜粉、抹茶粉等，可以做不同颜色的月饼皮哦~ 第三步，将面团切成小块。 第四步，揉圆，压成圆形的薄片做成冰皮 第五步，月饼皮放在虎口，把做好的馅料放进去，一边慢慢旋转一边收口，避免空气进入，揉成月饼球。 第六步，月饼球外面裹上一层熟糕粉。 第七步，将月饼球放入喜欢的月饼模具里按压成型，一个清爽可口、Q弹顺滑的冰皮月饼就做成了!
活动三：放花灯 小朋友们来到水池边放起了花灯。大家轻轻地将花灯放入池中，将花灯向池中推了又推，看着花灯渐渐地飘向池塘的中心后，小朋友们脸上洋溢着满满的笑容，开心极了！
后记：中秋月圆，是生活明朗，是万物可爱。南京市建邺区乐山路幼儿园海豚班全体幼儿祝所有大朋友、小朋友中秋快乐，阖家幸福！
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