【大三班】冬日里的第一串糖葫芦 发布时间：2022/1/6 19:04:30 作者：杨西娟 点击：9235 “都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸。糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆。把幸福和团圆连成串”，在新年的钟声即将敲响之际，海象班的小朋友们制作了美味的冰糖葫芦，你一串呀，我一串，酸酸甜甜笑开颜，糖葫芦不仅仅是吃的美味，还传承了这清凉之中的甘甜与赤红之中千年的传统，有着红红火火，团团圆圆的寓意，让我们来上一根甜甜的冰糖葫芦，红红火火过新年！ 步骤一：分工 糖葫芦需要哪些材料呢？ 张子游：“需要锅，铲子，还有山楂。“ 江明灿：“我还吃过草莓和其他水果的糖葫芦。“ 小朋友们讲了很多，于是我们就分工好了，第三、四组小朋友带草莓、香蕉，第一组小朋友带白糖，黄楷涵小朋友自主提出自己可以带了锅和电磁炉。
步骤二：洗水果 带上小围裙，卷起小袖子，我们一起洗水果吧。跟着陆老师的指导，一起把草莓的叶子去掉，把香蕉慢慢去皮给老师切开。
活动三：串水果 每位小朋友穿好护衣，拿着切好洗好的水果一个一个串再竹签上，小朋友们的速度非常快，不一会儿一盘就串完了。
步骤四：熬糖浆 把锅开上小火，加入白糖，再加入一点点温水，慢慢小火慢熬，不能心急，等到锅里的糖浆变成淡淡的黄色，变得浓稠，我们的糖浆就要熬好啦~~~
步骤五：装盒 到了最激动人心的时刻啦！两位老师往水果串上面淋糖浆，因为糖浆很烫，所以这一步是老师完成的，一串串的水果上面有着晶莹剔透的糖衣裹着，真漂亮，看小朋友们口水都要流出来了。  
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